那天看了壹加壹的YouTube拉麵推薦影片被燒到

趁打疫苗日去吃了離我們最近的

逢甲拉麵MEN monster

 

看完影片不知道你們會不會也被燒到👇

拉麵之亂會延燒到台中嗎?

6間台中叛逆系拉麵爆擊你胃

 

以前跟先生都是讀逢甲的

對逢甲再熟悉不過

MEN monster就位在於

很有名的小西藏、菠蘿先生旁邊

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檢視較大的地圖

地址:台灣台中市西屯區慶和街32號

 

我們大概11:30左右抵達

那時候人潮還不多

我們是店裡第三組客人

門外有自助點餐機

讓你進店門前可以先自行完成點餐

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因為店內位置不多

(差不多只有15個座位)

他們的方式是

先完成自助點餐有位子時由店家叫號

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MEN monster的拉麵種類

香草鹽味牛雞清湯 $200

泰國香料濃醬拌麵 $230

印度香料濃醬拌麵 $230

義大利香料濃醬拌麵 $230

奶油松露濃湯拉麵 $230

經典香料奶油濃湯拉麵 $220

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自助點餐機的好處是

可以看到拉麵的圖片跟各餐點介紹

也可以選擇麵條軟度、鹹度

麵的種類還能加價各式的醬料

 

不過因為第一次來吃

我們想吃吃看原本的分量

就各點了一碗拉麵 沒有選擇加麵也沒有另外加醬

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點完餐後就等待叫號機叫號

 

應該是因為當時店裡沒有太多人

所以餐點算滿快就來了

我們點一碗清湯麵,一碗濃湯麵

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這碗是我點的

香草鹽味牛雞清湯

▸ 麵體適中、台灣鹹度

他的麵體是細麵整體看起來滿可口的

但記得沒拍幾張照片時

廚師就跟我們說趕快先吃麵

你們再拍等下吃麵就爛掉了

小建議:

如果有預計要先拍照記錄

建議點麵體偏硬

 

實際吃起來覺得湯還不錯算很清爽

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旁邊小碗的這個是轉味湯

廚師建議我們吃一半後可以加入轉味湯

改變一下口味比較不膩口

個人覺得加入後口味更清新

不過整體來說也沒有到很驚豔

而且麵真的軟得很快

不是我想像中的Q彈拉麵

 

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先生點的這碗是

經典香料奶油濃湯拉麵

▸ 麵體適中、日本鹹度

兩碗的麵體不一樣

這碗算是粗麵

雖然點了軟硬適中

但麵真的偏硬

 

鹹度先生想嚐嚐看日本鹹度

但我喝起來湯並不會太鹹

不過湯跟麵的味道有點分開

(就是那種沒有很融合的感覺XD)

整體吃起來覺得較為普通

而且是濃湯底,竟然沒有另附轉味湯

吃到後來就真的有點膩

 

離開店後有跟先生聊到,他說

拉麵來的時候湯並不燙,只有溫溫的

這點對我來說比較扣分

畢竟台中人很愛喝湯

吃拉麵湯熱度不夠真的不OK

 

快吃完的時候廚師會問說

有吃飽嗎?要吃飽再走哦

一人有兩次加飯或加麵的機會

 

先生有加一次麵,但只能加麵不能加湯

麵來的時候 湯已經冷了比較有油膩感

但這次的麵口感比原本的那碗更硬

吃起來很像沒熟XDDD有點在硬吞啊

 

離開時大概是中午12點

陸續來了不少人潮看起來是上班族跟學生

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不知道是不是沒點到最招牌的香料拉麵

如果真要問來台中或逛逢甲推不推薦

我只能說MEN monster偏普通

沒意外的話我應該是不會二訪

畢竟逢甲還有更多值得吃的

 

滿分5顆星

MEN monster獲得我們的3.2顆星

但老闆口氣不太好再扣0.2顆星

 

小記

剛好店內廁所好像壞掉

本來我也很想上廁所

詢問後他們說廁所壞掉了

所以我就去附近的全家上

後面的客人詢問是否可以借洗手間

老闆:我自己也很想上但目前沒辦法借

客人:我只是想洗手,可以借洗一下嗎

老闆:如果可以借我早就借了

          我自己也沒辦法上好嗎@%*&*(@)

 

因為以前大學時期也有在逢甲的餐廳工作過,覺得這樣的服務態度覺得不是很ok

 

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台中逢甲拉麵推薦 |  MEN monster

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無服務費 / 無外帶 / 可UberEat外送

營業時間 11:30~14:00 / 17:00~21:00

 

 

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